Per il 40esimo anniversario della “Sagra ti li stacchioddi”, la Pro Loco di Latiano pubblica un nuovo ricettario, “Ròzzula e spirròzzula”. In questo numero speciale potrete trovare ben 38 ricette che si dividono a loro volta nelle quattro stagioni dell’anno. Dalla famosa acqua e sale alle frise, dalle orecchiette con sugo di carne e brasciole, alle zucchine alla poverella.
“Ròzzula e spirrozzula” è disponibile nella sua versione cartacea nella nostra sede oppure è scaricabile qui al seguente link: